2017年3月12日 星期日

夏天用的夏日薄荷皂



製皂日: 2017/3/5


總油重量1000公克

油品
重量
百分比
椰子油
225公克
23%
棕櫚油
176公克
18%
紅棕櫚油
49公克
5%
橄欖油
200公克
20%
白油
100公克
10%
米糠油
100公克
10%
甜杏仁油
100公克
10%
乳木果脂
50公克
5%

氫氧化鈉
148.4公克


所需水量2.4
356.2公克

手工皂性質
清潔力:15.9
起泡度:15.9
保濕度:51.8
穩定度:28.3
碘價:59.7
硬度:44.2
INS值:150.4
薄荷腦        30g (3%)
香精
抹草粉

*終於明白為什麼有人的配方油脂種類那麼多,原來是為了消化手上的存貨...

作法:
1.椰子油,棕櫚油,紅棕櫚油,白油,乳油木果脂隔水加熱溶化,再將其他軟油倒入混合.

2.冰純水溶氫氧化鈉.
3.鹼水分次倒入油中,攪拌均勻.
剛倒完鹼水出現一堆汽泡
拌幾下汽泡消失了,顏色沒那麼橘了

4.LT時,將薄荷腦敲碎加入皂液中攪拌溶化.
有些沒敲碎薄荷腦一直到T時還是沒溶化.

5.將皂液分成3份加入香精,其中兩分加入不同量抹草粉拌勻.
兩個綠色看起來差異不大,但又不想加太多粉.

 6.將土司模和隔板準備好,將不同皂液分別倒入土司模中.
倒的時候已經濃T不好倒,所以有些顏色倒到隔壁條

 7.將隔板拿起,土司模放入保溫箱保溫,蓋上紙板並放入暖暖包(明天又要降溫了),預計要保溫兩天.
隔板拿起後皂液矮了一截
將多的皂液補滿,敲平皂液
在上層皂液劃幾下,敲平皂液

剩下的皂液又裝了4個小模.

*室溫 : 20度
*打皂時間:約40分.
*保溫時間:兩天(第一天放暖暖包,第二天放插電的眼罩)
*脫模時間:取出當天脫模,(脫模後要繼續放保溫箱,減少起皂粉)

*這次要做夏天用的皂,預計是要做綠色系的,油也是以未精製酪梨油為主,沒想到棕櫚油不夠了,竟然沒想到用白油補,而是用紅棕櫚油...,想想綠色加黃色的皂液...,只好用其他的油品取代酪梨油.

*因為有比較大片的薄荷腦一直溶不掉(下次要記得敲碎一點),皂液有點濃了才入土司模,不太好倒,顏色有沾染到隔壁條了,又沒辦法補救,因為要做的是分層皂,不是渲染皂...


保溫箱放了兩天後土司模的皂還是起白粉
小模沒有起白粉,但厚模的皂有裂一小條(可能太溫暖),顏色很不不均勻
脫模後為避色白粉增加,所以又放到保溫箱一天(小皂表面白白的可是不是白粉)

已形成的白粉沒減少,但拿出來放幾天也沒再增加,表面還是很潮濕
顏色很不均勻,可能是薄荷腦沒溶完全,切開後的花紋也不好看
改用渲染皂的切法加上波浪刀,果然線條好看多了
*隔板還是適合做渲染,不適合做分層皂.

*保溫箱加熱還放了兩天,可是一拿出來還是有白粉(雖然有比較少),不知是否是中間有開箱的關係,下次要管住自己的手,不要一直開蓋子....








1 則留言:

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